「すうめ」はスモモの原種として知られ、鏡野町上齋原地域を中心に収穫されています。
　
ウメの実ほどの大きさで果汁が多く、甘みとほのかな酸味が特徴で、地元では古くから塩漬けなど保存食用に栽培されています。また、健康食品として夏バテ防止にも最適で、「姫とうがらし」や「トマト」を始めとした鏡野ブランドの赤い特産品「KAGAMINO RED」の新しい“ののもん”（野のもの）のお土産としておすすめです。
　
地元上齋原に週末限定でオープンする「なごみ茶屋」のほか、「道の駅奥津温泉」や「みずの郷奥津湖」、「夢広場」などの鏡野町内観光物産施設で販売されています。
道の駅奥津温泉の「ふみふみカフェ」では、「すうめ」を使ったカフェメニューも販売され、「すうめスカッシュ」と「ひらめパイ（あんこ＋すうめジャム）」のセットが人気です♪
　

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